木曽路の国産とらふぐ

2021年10月1日から2022年1月31日まで

白き美味を、多彩な料理で味わう。
純白の身を、多彩な料理に変えてみなさまに。
この時期だけの美食を、心ゆくまでご堪能ください。

国産とらふぐ

とらふぐフルコースはてっぴ、前菜、てっさ、ふぐ唐揚げ、てっちり、雑炊、香の物、デザートのコースです。

【コース内容一例】

てっぴ、前菜、てっさ、ふぐ唐揚げ、てっちり、雑炊、香の物、デザート

とらふぐ一品料理

とらふぐ一品料理

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