木曽路の心と技が薫りたつ、「秘伝のごまだれ」
木曽路のごまだれは、主原料である“ごま”の他にピーナッツなど複数の材料を創業当時より独自の方法で調合した、他では真似のできない専門店ならではの「ごまだれ」です。
お客様からは、“しゃぶしゃぶは木曽路のごまだれに限る”とご好評いただいております。

全国各地より、木曽路の基準を満たすお肉を仕入れています。
さらに、店舗でも料理長が検品し、自信を持っておすすめできるお肉のみを商品としてご提供いたします。
吟味された牛肉と野菜を組み合わせた「しゃぶしゃぶ」は、それぞれに旨味を引き出す相性の良い素材です。

お客様のご利用目的に合わせた個室をご用意しております。
落ち着いた雰囲気のお座敷やテーブル個室を設けています。
都会の喧騒を離れ、ごゆっくりとお過ごしください。

質へのこだわりを常に意識し、お値打ちな価格でご提供できるよう、取り組んでおります。
ご接待からご家族のお集まりまで、すべてのお客様が安心してご利用いただけ、ご満足していただける店づくりを目指します。

気配り・目配り・心配りを常に意識し、心のこもったサービスをご提供いたします。
お客様との一期一会を大切に、「木曽路を選んでよかった」と感じていただけるサービスを心がけます。

接待にもご家族連れにも、十分食事を楽しんで頂ける品質・サービス・価格を提供致します。お昼は、低価格でお値打ちなランチタイムサービスメニューを揃えています。ご接待にもご利用頂けるお料理を揃え、木曽路特製しぐれ煮、ごまだれ、ぽん酢、オリジナルのノンオイルドレッシングもご用意しております。