居酒屋素材屋

素材屋

おすすめメニュー

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日頃のご愛顧に感謝して、素材屋が贈る大奉仕!!旬の味覚をたっぷりとお楽しみください。

※写真はすべてイメージです。

自家製 〆さば にんじんしりしり
今が旬!!脂の乗ったさばです。
「さば押し寿司(480円(税抜))」もございます。
沖縄県の郷土料理を素材屋風にアレンジしました。 「しりしり」とは、沖縄ではすりおろすことを意味します。
480円(税抜) 380円(税抜)
蓮根挟み揚げ 煎り銀杏
鶏つくね餡を蓮根で挟み、食感良く揚げました。 独特な苦味が酒肴にピッタリ!
380円(税抜) 480円(税抜)
春菊牛肉巻き串 長芋豚巻き串
香り豊かな春菊を牛肉で巻きすき焼き風のタレで焼き上げました。 シャキシャキした食感の長芋を豚肉で巻き、ジューシーに焼き上げました。
1本:250円(税抜) 1本:200円(税抜)
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