【JFS-B規格】適合証明を取得しました。

2020年12月に、当社名古屋工場は「そうざい製品、そうざい半製品、調味液製品、食肉製品」の4つの製品群において一般財団法人食品マネジメント協会(JFSM)が定める『JFS-B規格』適合証明を取得しました。

当社は、今後もお客様へ提供する製品の安全・安心を追求する為、このシステムを維持すると共にさらなる品質体制強化に取組んでまいります。

JFS規格(Japan Food Safety Standard)とは、一般財団法人食品安全マネジメント協会による日本発の食品安全マネジメント規格です。本規格は、「食品安全マネジメントシステム」(FSM)「ハザード制御」(HACCP)、「適正製造規範」(GMP)の3要素から成立っています。

JFS-B適合証明書